METODO: Charmat – Martinotti

SPUMA: Lieve e sottile, il perlage persistente contraddistingue  l’eleganza di questo spumante.

PROFUMO E SAPORE: Profumo: Fresco e fruttato richiama piacevole sensazioni floreali.Sapore: Elegante, secco ma armonico

ABBINAMENTI: Eccelente come aperitivo, si accompagna agli antipasti ed a piatti delicati soprattutto a base di pesce.

CARATTERISTICHE TECNICHE: Gradi: 11,5Acidita: 6,6g-lResiduo zucccherino: 10 g-lTemperatura di servizio: 6-8 °C